Perú: 1º parte. De Lima a Titi Kaka

Texto por Laura Ese

Para viajar puede uno tener muchos motivos o ninguno. Los motivos son variados: descansar, desconectar, conectar con la naturaleza, con uno mismo, con otros mundos que se nos abren o somos nosotros los viajeros quienes nos abrimos para conocer otros estilos de vida o de sobrevivir.

También viajamos para restablecer relaciones o romperlas, quien sabe.

Se viaja en solitario para terminar  acompañado. Se viaja de a dos, regresando tres (a los nueve meses te das cuenta de ello). 

En este caso, en este viaje que hice con mi compañero de viaje, en aquel momento de mi vida había muchos motivos y muy variados.

El destino elegido fue Perú.

Quince días inolvidables, Quince días en que los ojos se llenaron de ciudades pobres con gente servicial, con lluvia que embarra las calles mal asfaltadas y moja los puestos de chicha. Acobija a los mas pudientes y turistas en un centro comercial tomando un café extra large, calentito.

Quince días donde las piernas se fortalecieron con tantas caminatas, la nariz olía nuevos aromas como el del tuca-tuca de arroz con pescado.

Las emociones se agolpaban en el pecho al pisar nuestros pies, suelo de civilizaciones tan antiguas como la Aymara.

Y este viaje comenzó así:

1º día:

Llegamos muy temprano aun de noche, nos fuimos al hotel descansamos un rato. Habíamos quedamos con Quique, un canario afincado en Lima hace ya 30 años, con él conocimos la zona de los bancos y el colegio de sus niñas. Luego ya dejamos a Quique y nos fuimos a  visitar los barrios de Barranco, Miraflores y San Borja. También entramos en los centros comerciales Ripley y Saga.

Parte bohemia del barrio Barranco

En Barranco conocimos la biblioteca y su amplia avenida y plaza. Nos perdimos por las calles del barrio con estilo bohemio.

Al fondo Biblioteca

Almorzamos en Canta Rana un restaurante que para nuestra grata sorpresa era de un argentino, las paredes estaban tapizadas con las fotos mas antiguas que he visto tanto de Argentina como de sus personajes. No faltaban ni Diego ni Gardel. Comimos cebiche, tuca tuca de arroz con pescado, ensalada, lomo con verduritas salteadas y arroz, tomamos malta Cusqueña. Todo buenísimo.

En el Canta Rana

Plato de cebiche

De vuelta en el hotel a las 20:00 horas nuestros cuerpos nos pedían piedad, así que a dormir.

2º día:

Nos vamos a Ica. Probé el jugo de chicha, se hace con maíz morado.

Detrás de la Cusqueña un vaso con chicha

Para mi sorpresa y formación me entero de que el desierto de Atacama llega hasta aqui, Perú. Así que ahí nos vamos a recorrer en bughi algunas dunas. Para mi las mas altas que vi en mi vida. Ya sé de donde idearon las montañas rusas, de esta afición, tirarse en lo que sea de dunas como estas. También hicimos sandboard. Fue una tarde de risas y arena mucha arena. Lucho y Mile son los que nos alquilaron el bughi y ademas se ofrecieron de acompañantes en esa divertida tarde. Ellos llevan un hostal "Rocha" en el oasis natural de Huacachina. Con el  alquiler del bughi viene incluido un servicio de ducha y toallas, pues sino sería imposible seguir paseando.

Al fondo se puede divisar lo que fue
hace millones de años
el fondo del mar

En bughi por el desierto de Atakama

Después de ver caer el sol entre esferas de arenas tan doradas como él nos fuimos a conocer las bodegas de pisco. Solo llegamos a conocer dos: Lazos y El Catador. La primera muy peculiar porque no solo nos enseñaron como se destila un alcohol de entre 40 y 44 grados sino que tiene un museo de objetos históricos y muy curiosos. Probamos piscos hechos de uvas Italia y Moscatel. El recorrido de las bodegas terminó por que nos cogimos un reverendo pedo. ¡ Al llegar al hotel nos dimos cuenta que nos habían vendido una damajuana de 5 litros de pisco, y no recordamos como ni cuando! La tuvimos que dejar en el hotel en el que nos hospedamos por que obvio que no cabía en ninguna maleta.

En las bodegas - museo Lazo entre vasijas de pisco y curiosidades

3º día: 

Arequipa nos sorprende con su niña embalsamada por la naturaleza, Juanita, expuesta en el Museo Santuarios Andinos. Conocimos la catedral de Arequipa construida en el siglo XVII.

En el restaurante El Palomino Viejo comimos ubre de vaca rebozada y costillas de cordero.

 Para hacer la digestión nos fuimos a pasear por el mercado Camilo donde se pueden encontrar verduras, carnes, cereales y hasta ungüentos y hierbas para hacer gualichos, rituales, y santería. 

Compramos una bolsita de hojas de coca. 

Luego a descansar al otro día nos esperaba el Cañón del Colca.

calle de Arequipa, detrás la Plaza de Armas y campanario de la catedral

4º día:
madrugamos de nuevo y nos fuimos a Chivay para después de desayunar e irnos al Cañon.
El cañon del Colca, tiene unas 10.000 terrazas de cultivo. El 60 por cien son de la etapa Inca y el 40 por cien pre inca. Se utilizan actualmente, siembran papa, ají paprika, cereales, arroz y quinhua. 

Cañon del Colca y río Colca

Los canales de agua son también del período Inca y funcionan para el riego actual. Una de las sorpresas de esa excursión es ver a los halcones en vuelo dejándose mecer por las corrientes cálidas de aire. El cañon es cruzado por la falla geológica de maca. En estos momentos hay movimientos sísmicos y asentamientos de placas. 
Los condores danzaron para nosotros con un cielo azul de fondo que los destacaba especialmente.
En altas paredes naturales se ven pequeños agujeros. Son tumbas incas algunas coloreadas de rojo por ser de chamanes o curas. Los cuerpos están momificados.

Condor

Niña con traje típico y una vicuña

Tumbas coloradas

Luego de pasar toda la mañana disfrutando de un cielo diáfano coronado por un sol guardián de todo lo visto fuimos a almorzar. 
Almorzamos en Maca. Probamos la quinhua es un cereal que se combina con verduritas y carnes. 
Durante la comida un grupo de músicos toco música del altiplano utilizando un instrumento para mi nuevo un sampoña, es un instrumento de viento.

calle con mercado artesanal de Maca

5º día:
Seguimos el viaje hacia el sur, hacia Puno. 
Cruz del Sur es la empresa de ómnibus mas segura para viajar por Perú.
Llegamos a las 4:30 de la madrugada ( los hostales y hoteles donde parábamos fueron contratados de antemano vía Internet), nos fuimos a dormir hasta las 7: 00 en 10 minutos desayunamos y nos pasaron a buscar para irnos al lago Titi Kaka.

Lago Titi Kaka

El pueblo que lo rodea no ofrece nada bello que ver.
El lago Titi Kaka tiene sesenta islas flotantes en donde viven unas 2.000 personas que se sustentan del turismo, caza y la pesca. Pescan truchas y pejerrey.
Las islas flotantes están construidas de juncos llamados totoras. En estas islas viven los Uros, comunidad indígena.

isla flotante

mujeres con trajes típicos cocinando tortas fritas

trajes coloridos

El lago Titi Kaka es el lago transitable mas alto del mundo a 3.810 metros sobre el nivel del mar. Hay lagos mas altos como los del Himalaya, o en el país vecino de Perú, Chile pero no son transitables.
Titi Kaka quiere decir puma gris. Si giramos el mapa del lago y lo vemos del revés, representa un puma cazando un conejo.
Taquile es otra isla, firme. Se llama así por un español llamado Pedro Gonzalez de Taquila quien se la compró al rey Carlos V de España en 1580 mas o menos. Viven personas quechua-parlante. Sus vestimentas tienen reseñas españolas, y los trajes típicos están considerados por la UNESCO patrimonio del mundo por la calidad y trabajo artesanal. Los vestidos distinguen a las personas solteras de los casadas. 
Caminamos, recorriendo esta isla unos 40 minutos por un sendero ascendiente hacia la plaza del pueblo.

isla Taquile

No hay monumentos arqueológicos. Se puede ver la costa de Bolivia. 
Los habitantes no pagan impuestos. Es una comunidad cooperativa, los comercios abren de forma rotativa, así trabajan todos equilibrando las ganancias de las ventas al turismo.
Para las tareas del campo no cuentan con burros, caballos o mulas para arar o transportar las mercaderías, lo hacen todo a pulmón.
otra característica curiosa es que susurran al hablar, es una costumbre que les quedo dela época de los señores feudales o hacendados. Antes era una muestra de sumisión hoy de respeto.
El lago esta alimentado por las aguas de deshielo, las lluvias de noviembre a marzo  y de los ríos. Solo un río El Desaguadero saca agua del lago. Está regulado por compuertas. El nivel del lago sube de 4 a 6 metros cada 10 años.
Taquile cuenta con sala sanitaria, EGB, Instituto, televisión, electricidad solar.
El Titi Kaka es de agua dulce por quedar atrapado en un valle que erosionado por volcanes y terremotos hace millones de años.